Rady a tipy

Rady odborníka

Význam podpory aktivního a vyváženého životního stylu potvrzují také slova odborníků. "Pro zdravý život je zapotřebí nejen fyzická ale i psychická pohoda," uvádí PhDr. Zdeňka Sládečková, klinický a poradenský psycholog a odbornice na zdravý životní styl, a pokračuje: "pohyb v přírodě je proto ideálním odpočinkem a cestou k načerpání nových sil. Pokud bych měla tu možnost, podávala bych výlety za zdroji zdraví a duševní energie v povinných dávkách malým i velkým."

VYVÁŽENÝ ŽIVOTNÍ STYL

Většina expertů na výživu doporučuje stravu tvořenou alespoň z 55% sacharidy. To v praxi znamená, že více než polovina našeho denního příjmu by se měla skládat ze sacharidových jídel jako jsou obilniny, luštěniny, fazole, ovoce, zelenina a cukr. Mezi sacharidy patří kromě cukru také všechny sladkosti, marmelády, nealkoholické nápoje, ovocné džusy, med, želé a sirupy. Ani jich není nutné se obávat. Vyváženost ve stravě znamená dostatečný, ale ne přehnaný příjem všech výživných látek. Pokud jsou porce přiměřené, není nutné vyhýbat se oblíbeným jídlům či potravinám. Neexistují "dobré" nebo "špatné" potraviny, pouze dobré nebo špatné stravovací návyky. Při dodržování principu vyváženosti a střídmosti může každá potravina tvořit součást zdravého životního stylu. Ať už jde o tři vydatná jídla denně, nebo šest menších porcí či svačin, každé jídlo může být součástí zdravé a chutné stravy.

Pijte dostatečné množství tekutin

Dospělá osoba by měla vypít alespoň 1,5 litru tekutin denně. Toto doporučení se zvyšuje v horkém období nebo pro fyzicky aktivnější osoby. Čistá voda je dobrým zdrojem tekutin, ale existují i jiné, příjemnější a přitom zdravé možnosti. K doplnění tekutin si můžete vybrat z nabídky džusů, nealko nápojů, čaje nebo mléka.

Základní principy vyváženého životního stylu

• Stravujte se vyváženě, s ohledem na svůj věk a styl života. Strava by měla být pestrá, složená z různých druhů potravin, konzumovaných ve správném množství a v průběhu celého dne.
• Snažte se udržovat si svoji ideální váhu. K tomu je třeba udržovat v rovnováze příjem energie (potrava) a její výdej (fyzická aktivita).
• Mějte na paměti, že rovnováhu ve stravování je třeba dodržovat v dlouhodobém časovém horizontu
• Neexistují dobré a špatné potraviny. Každá potravina může tvořit součást zdravého jídelníčku.
• Udržujte si zdravou tělesnou váhu a mějte radost ze života

Chůze – nejpřirozenější pohyb člověka

• Chůze má schopnost rozpohybovat všechny skupiny svalů a aktivizuje celý organismus.
• Když odpočíváme, naše plíce spotřebují asi osm litrů vzduchu za minutu, ale když intenzivně šlapeme, můžeme jej spotřebovat až kolem sto litrů. Buňky našeho těla jsou tak lépe zásobené kyslíkem, proto se mnohem účinněji zbavují škodlivých zplodin.
• Při každém pohybu po nerovném terénu a jakémkoli prodloužení či zkrácení kroku posilujete stabilizační svalstvo - včetně svalů na vnější a vnitřní straně stehen.
• Chůze snižuje vysoký krevní tlak a hladinu cholesterolu, redukuje tak riziko srdečních onemocnění a infarktu.
• Taktéž zlepšuje hustotu kostí, a tím brzdí vznik osteoporózy a rozvoj artrózy.

Otázky & Odpovědi

Jak se vypočítává ideální váha?

Obezita je často definována jednoduše jako abnormální zvýšení množství tukové tkáně těla vedoucí k zdravotním rizikům. Důvodem vzniku obezity je přebytek v příjmu energie, která se ukládá ve formě tukové tkáně a způsobuje nárůst tělesné váhy, tj. pokud energetický příjem převyšuje energetický výdej.

K hodnocení zdravé tělesné váhy se nejčastěji používá index tělesné hmotnosti BMI (z angličtiny Body Mass Index), který určuje vztah mezi váhou a výškou. BMI je běžně používán lékaři i dalšími odborníky k určení výskytu podváhy, nadváhy a obezity. Vypočte se tak, že se hmotnost vyjádřená v kilogramech dělí druhou mocninou výšky, která je vyjádřena v metrech. Například pokud dospělý jedinec váží 70 kg a měří 1,75, jeho BMI je 22,9.

Nadváha je definována jako BMI 25-30, obezita jako BMI vyšší než 30. Obecně se považuje BMI 18,5-25 za normální, "zdravou" váhu, BMI 25-30 představuje ze zdravotního hlediska zvýšené riziko a BMI nad 30 střední až vysoké riziko.

BMI
< 18.5	Podváha
18.5 - 25	Normální váha
25 - 30	Nadváha
> 30	Obezita

Jakým způsobem se měří energetická hodnota potravin?

Energie, kterou zkonzumujeme ve formě potravin, nebo kterou organismus spálí se měří v kaloriích nebo joulech.

1 gram sacharidů = 4 Kcal nebo 17 Kjoulů
1 gram tuků = 9 Kcal nebo 37 Kjoulů
1 gram bílkovin = 4 Kcal nebo 17 Kjoulů
1 gram alkoholu = 7 Kcal nebo 29 Kjoulů